Kräuterfrau Argante

Herzlich willkommen bei der Kräutersuche!

Unseren Großeltern waren Wildkräuter und Wildfrüchte noch bestens bekannt. Sie wurden als Haustee, als Heilmittel gegen vielerlei Beschwerden oder wohlschmeckende und gesunde Bereicherung des Speiseplans angewendet.

Im 20. Jahrhundert geriet dieses Wissen leider in Vergessenheit. Traditionelle Heilmittel wurden durch synthetische Medikamente ersetzt und Fertiggerichte mit künstlichen Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern haben oft den Vorrang vor selbst zubereiteten Mahlzeiten aus natürlichen Zutaten.

Gegenwärtig findet eine Rückbesinnung auf die Heilkräfte der Natur statt. Naturheilkunde und Wildkräuter wie z. B. der Bärlauch oder die Brennessel erleben eine Renaissance in der Küche und werden immer beliebter.

Sind auch Sie neugierig geworden?
Dann lassen Sie sich von mir in das Reich der Wildpflanzen und Kräuter entführen.